В былые времена отправил бы вас на TechNet.... Жаль, что он пока не работает.
1. Примерно так.
PHP код:
FormTreeItem treeItem;
....
treeItem = tree.getItem(idx);
treeItem.text("Текст");
tree.setItem(treeItem);
2. text - теперь думаю понятно зачем.
data - произвольные данные, которые программист хочет прицепить к элементу дерева. Если Вы программировали в Delphi или VB - это аналог тамошнего поля tag.