Цитата:
Изначально опубликовано mikma
...
Усушка 2 кг. Должно быть: 100 руб. должны поставщику, запасы 100руб и 98 кг.
...
Если "усушка" произошла при закупке, то при обработке "накладной" (в соответствующей форме) можно указать фактически полученный вес и сумму задолженности перед поставщиком (исходя из веса отгруженного). Тогда стоимость "усушки" распределится на оставшийся вес номенклатуры.
А сортность у вас не меняется? ...это я к тому, что прислушайтесь к совету Twin на счет партий. Возможно, вам действительно придется работать со списанием и оприходованием.