1. У меня не было фразы "ко ВСЕМ классам"

2. Если уж о system documentaion...
В Аксапте есть открытые объекты, есть закрытые объекты (и классы, и типы, и перечисления, и лицензионные ключи, и функциональные, даже формы и т.п.)
Закрытых объектов не так уж и много. Доступ к ним получить легальными средствами нельзя.