Производство

[Галина]

Да пришлось дописывать. Но ничего особо сложного в принципе не было.
Просто в производстве мороженого-есть рецептуры и не существует промежуточного продукта.
Сразу варится определенная смесь-или молочная или сливочная. Она должна соответствовать определенным характеристикам.
Просто Сергей-ты привел неудачный пример. Производство мороженого не является непрерывным производством.
Есть конечно специчиные особенности-как расчет смеси по физико-химическим показателям.