Преобразование к и из строк

[kashperuk]

Похоже, что для utcDateTime лучше всего

DateTimeUtil::toStr() && DateTimeUtil::parse()

Для чисел чуть похуже:

num2str(value, -1, numOfDec(value), DecimalsSeparator::Dot, ThousandsSeparator::Comma);
str2num();